Alte Apfelsorten vom Hochstamm (ungespritzt) |
Die alten Apfelsorten sind teilweise deutlich verträglicher für Apfelliebhaber mit Allergien.
Hier sind noch Polyphenole, die größtenteils in Schale und Kernen zu finden sind, enthalten und gelten als besonders gesundheitsfördernd.
In modernen Sorten sind diese für einen süßen Geschmack häufig herausgezüchtet. Sprechen sie ihren Arzt auf alte Apfelsorten an.
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Gravensteiner
säuerlich frisch
Früher Sommerapfel, kurz lagerbar
bekannt seit 1669
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte seit dem 29.07.22 1,80 / kg
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Kaiser Wilhelm
Geschmackvoller Tafelapfel
Herbstsorte, gut lagerbar
belannt seit 1830 (als Peter Broich)
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Golden Delicius
aromatisch. süß (nicht allergiefreundlich)
Herbtssorte, gut lagerbar
Seit 1950er in Europa (vorher USA)
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Winterrampur
Backapfel, leicht mürbe
Wintersorte, gut lagerbar
bekannt seit 1650
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Freiherr von Berlepsch
geschmackvoller Tafelapfel
hoher Vitamin C-Gehalt
Herbstapfel, gut lagerbar
Gezüchtet 1880
Weitere Infos: Wikipedia
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2021 keine Ertrag
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Goldparmäne
Bestes Tafelobst, säurearm
Herbstapfel, gut lagerbar
bekannt seit 1510 (Frankreich)
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Geheimrat Oldenburg
saftig süßsäuerlich
Früher Herbstapfel, kurz lagerbar
gezüchtet 1897
Weitere Infos: Wikipedia
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Sternrenette
Winterapfel
süß/säuerlich, gut lagerbar
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Zabergäu Renette
Tafelapfel
gut lagerbar, süss
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Gewürzluiken
Winterapfel
säuerlich würzig, lagerbar
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Krummstiel
mild säuerlich
lange lagerbar
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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Lohrer Rambur
Back- und Mostapfel
säuerlich, lagerbar
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Ernte ab Oktober 1,80 / kg
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